第10回 信州:木曽町・王滝村の観光と物産展  12月2日(土)・3日(日)

 健康志向とスローライフ・スローフードへの関心が高まる近年。長野県木曽地方にだけ伝わる日本唯一の無塩漬物「すんき」は、アレルギー抑制に効果が期待できる食品として注目されています。
 今回、下記のとおりに『第10回 信州:木曽町・王滝村の観光と物産展』を開催いたします。
「すんき」を生んだ木曽町・王滝村の独特な食文化と、この季節ならではの名産品、木工品や塗り箸をお届けいたします。
 どうぞ、ご来館ください。

 開催日時
平成29年 12月2日(土)・3日(日) 両日とも 午前10時~午後4時30分
 開催場所
東京農業大学「食と農」の博物館
(東京都世田谷区上用賀2-4-28)
 出展内容
■すんき・赤かぶ漬け などのお漬け物、■トウモロコシのゴーフレット、 ■そば饅頭・栗こもち・栗きんとん などの和菓子 ■すんきパイ、 ■すんきカレー・木曽牛カレー、 ■塗り箸、ひのきのまな板、木工製品、 ■清酒、 ■そば など
 そ の 他
「すんきそば」の試食もあります。
各日、先着200食です(午前11時頃~、無くなり次第、終了です)

多くの皆様のご来場をお待ちしております!

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木曽町商工会
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